針對目前酒店餐飲布草制品，特制定以下洗滌和保養(yǎng)方法，以延長產(chǎn)品的使用壽命：

1、 洗前做好分類工作，包括整理餐飲布草的種類和分類雜物，它可以簡單地概括為以下幾類：

1） 注意產(chǎn)品分類和洗滌：床上用品：床單、床罩、被套、枕套和浴衣，毛巾產(chǎn)品：面巾、浴巾、方巾、地巾、浴衣等*餐桌桌布、口布、椅套、沙發(fā)套等。

2） 根據(jù)污染程度分別清洗。

3） 根據(jù)顏色分別洗衣服。

4） 把舊衣服和新衣服分開洗，舊亞麻布的自然損傷和異常損傷應(yīng)區(qū)別對待。新舊亞麻的強度不同，脫水時間也應(yīng)該不同。

5） 不同的織物成分應(yīng)單獨洗滌。

2、餐飲布草根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的洗滌方法，如干洗、水洗、熱水洗等。被子、枕套、毛毯制品不宜洗滌。

3、經(jīng)常檢查機器。在收集和運輸食物布時，應(yīng)注意防止二次污染和人身傷害。洗衣服時，要有合適的負載。洗衣機的清潔度對衣物的磨損有很大或很小的影響，根據(jù)產(chǎn)品的洗滌程度制定相應(yīng)的洗滌程序。例如，與床單相比，毛巾干得更快，時間更短。

4、餐飲布草清洗前，注意檢查是否有任何固體物品（硬幣、鑰匙、剪刀針、打火機等）。避免損壞機器和衣服。清空機器，檢查機器滾筒內(nèi)是否有尖銳雜質(zhì)和鐵。

5、注意區(qū)域水質(zhì)：使用軟水。如果水質(zhì)難以處理。

6、正確使用餐飲布草洗滌劑，了解合理的加料時間和溫度，了解洗滌劑的基本特性和使用方法，避免棉織物被強酸或化學(xué)腐蝕直接接觸.對于頑固的污漬，用溫水（約40度）和相應(yīng)的洗滌劑浸泡1-2小時。不要用氯漂白深色衣服。清洗時不要局部清洗，清洗面積大。

7、易造成掛鉤損壞或變形的物品應(yīng)裝在洗衣袋內(nèi)。

8、 幾種不當?shù)那逑捶椒ㄈ菀自斐蓳p壞：

1） 洗滌時送料時間不正確：當機器中的水不足時，要特別注意漂白劑，因為漂白劑容易使洗滌劑集中在布料上，造成損壞。

2） 漂白劑使用不當。如果你誤用洗滌劑，你應(yīng)該為不同的污漬選擇合適的產(chǎn)品。每45kg衣物添加0.95kg濃度為1％的漂白劑，可延長織物的使用壽命，提高洗滌質(zhì)量。即使是這種濃度的漂白劑也必須徹底中和和清洗。

3） 洗滌次數(shù)過多，清洗不徹底，殘留在衣服上。

4） 帶拉鏈的衣服和容易鉤住和起球的衣服混合在一起。

9、 衣服的干燥和冷干：注意不同面料的面料，選擇相應(yīng)的干燥溫度。填料、被芯、枕芯、毯子等可直接暴露在陽光下，用手輕輕拍打。如果是深色面料，則反面朝向太陽。絲綢不應(yīng)暴露在陽光下，但應(yīng)保持涼爽。

10、 在儲存和季節(jié)性商品涼爽干燥后，將餐飲布草包裝在密集的袋子中，并儲存在干燥通風的地方。